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ITINERARI PER GRUPPI

Italia Le ricette della cucina campana sono lumi e altri prodotti tipici della Penisola Sorrentina.
conosciute e imitate in tutto il mondo; Nel pomeriggio, passando per Positano, Praiano
Campania: Pizza, Spaghetti e Babà al rum, ecco un e Conca dei Marini arrivo ad Amalfi e visita della
pizza e piccolo ma significativo assaggio di cucina famosa cittadina marinara, con il maestoso Duo-
non solo campana. Il segreto di questo successo mo di S. Andrea. Tempo a disposizione per visite
sta nella qualità e nell’abbinamento degli individuali. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
Tour 5 giorni/4 notti ingredienti. La Campania è il regno dei
pomodori, primi fra tutti, i San Marzano, 4° giorno: Napoli
Napoli arma segreta delle migliori salse, ed è terra Prima colazione in hotel e intera giornata dedicata
di Mozzarelle di Bufala. La pasta è un vero alla visita della città. Dalla collina di Posillipo, con
Vesuvio capolavoro ed esprime la sua eccellenza nei vista sul Golfo di Napoli, al lungomare con le vie
pastifici di Gragnano. Caracciolo, Partenope e Santa Lucia per arrivare a
Pompei Positano A tutto questo si aggiungono gli agrumi Piazza del Plebiscito. Pranzo in ristorante con ti-
Conca dei Marini Praiano della Costiera Amalfitana, le fragranti piche stuzzicherie napoletane. Passeggiata a piedi
verdure locali, come i friarielli, simili alle per il centro storico “Spaccanapoli” con visita alla
Amalfi cime di rapa, melanzane napoletane, Chiesa del Gesù Nuovo, al Chiostro di Santa Chiara
peperoni friggitelli per ottenere dei e all’imponente struttura della Chiesa di San Do-
primi piatti strepitosi, paste lievitate e menico Maggiore. Sosta per ammirare i magnifici
dolci profumati, magari annaffiati da ed unici capolavori presenti nell’enigmatica Cap-
un paio di bottiglie di Greco di Tufo o pella Sansevero. Attraverso la zona universitaria
Fiano d’Avellino. Si può aprire con un si prosegue fino a giungere al noto e caratteristico
antipasto di pizzelle fritte o calzonicini borgo di San Gregorio Armeno con le sue botteghe
“imbottonati”, misurarsi con un suntuoso uniche per la tradizione presepistica che fanno da
sartù o con delle semplici melanzane cornice a una città che vive in tutta la sua bellezza.
alla parmigiana, provare il Coniglio Sosta in una storica pasticceria napoletana per una
all’Ischitana o il Polpo alla Luciana, degustazione di ottime sfogliatelle napoletane e
concludere con zeppole napoletane, torta caffè. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
caprese o i famosi Babà, arrivati a Napoli
con l’Unità d’Italia e diventati rapidamente 5° giorno: Napoli, Rientro
il dolce simbolo della città. Prima colazione in hotel, tempo a disposizione per
visite individuali e partenza per il rientro.
1° giorno: Partenza, Napoli
Arrivo del gruppo a Napoli e trasferimento in hotel.
In serata incontro con la guida per una passeggia-
ta nel centro città. Visita del quartiere di Chiaia,
una delle zone più belle ed eleganti. La passeggia-
ta si snoda dal caffè Gambinus per toccare Piazza
del Plebiscito, Salita Sant’Anna di Palazzo dove si
trova la famosissima Antica Pizzeria Brandi, quella
della Pizza Margherita. Proseguendo per Via Chia-
ia, si distingue chiaramente l’imponente costru-
zione del Ponte di Chiaia, la pittoresca scalinata
del Vicoletto Sant’Arpino e Piazza Santa Caterina.
Cena in pizzeria, per gustare l’originale pizza napo-
letana, uno dei prodotti che rendono l’Italia famo-
sa nel mondo. Rientro in hotel e pernottamento.

2° giorno: Vesuvio, Pompei
Prima colazione in hotel e partenza per l’escur-
sione sul Vesuvio. Il vulcano costituisce un colpo
d’occhio di inconsueta bellezza nel panorama del
golfo, ma è anche un luogo di particolare interes-
se naturalistico, dichiarato dall’UNESCO “Riserva
Mondiale della Biosfera”. La visita si svolge con
l’ausilio di guide naturalistico-ambientali. Le pen-
dici del vulcano sono terreno fertile per la coltiva-
zione delle uve DOC. da cui si ricava il famoso vino
Lacrima Christi del Vesuvio. Il pranzo sarà occasio-
ne per gustare la cucina vesuviana accompagna-
ta dalla degustazione di questo famoso vino. Nel
pomeriggio visita di Pompei, la cui storia è indis-
solubilmente legata alla storia del vicino vulcano;
cittadina romana che quasi 2000 anni fa venne
sorpresa da una delle più spaventose eruzioni
mai avvenute in Italia. Fu riportata alla luce con un
imponente campagna di scavi iniziata alla fine del
‘700. Rientro in hotel, cena e pernottamento.

3° giorno: Costiera Amalfitana
Prima colazione in hotel e visita della “divina Co-
stiera”. Passeggiata tra le bellezze della costa più
affascinante del mondo, dove i colori sembrano
essere immutati nel tempo e dove non esiste al-
tra stagione se non la primavera del giallo, arancio
e verde degli agrumi e dei vigneti mediterranei.
Pranzo in agriturismo, con degustazione di moz-
zarella, oli, caciotta, caciocavallo, bruschette, sa-

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