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ITINERARI PER GRUPPI

Europa Il Nord del Portogallo e i tempi lenti di cittadina medievale il cui centro è delimitato dai
un viaggio attraverso la migliore cucina bastioni del XV sec. Rientro in hotel a Porto, cena
Portogallo: e i migliori vini della zona. L’incanto e pernottamento.
Porto e della Valle del Douro comincia a tavola,
la Valle dove i piatti della cucina regionale e i 3° giorno: Porto, Valle del Douro
del Douro dolci conventuali, sono accompagnati dai Prima colazione in hotel e giornata dedicata alla
vini DOC della regione. Fra le specialità visita della valle dell’Alto Douro Vinhateiro, dove
Tour 5 giorni /4 notti regionali: le salsicce, i formaggi di vacca e si produce l’eccellente vino di Porto. In questa re-
di pecora, il prosciutto e la famosa Bôla de gione, la secolare tradizione viticola ha modella-
Barcelos Braga Lamego, per non dimenticare il capretto to un paesaggio culturale di incredibile bellezza.
con patate e riso al forno, la zuppa di carne Partenza per Amarante, piccolo e delizioso borgo
Porto Guimarães di agnello, il riso con puntine di maiale, abbellito da vicoli acciottolati e da balconi in ferro
Valle del Douro il bollito alla portoghese, gli sgombri, i battuto. Proseguimento per Peso da Regua, luogo
pescetti di fiume, l’anguilla e la zuppa di dal quale le botti di vino erano trasportate a bordo
Eirós. Lunghissima la lista dei dolci, ci dei tradizionali “rabelos” fino a Vila Nova de Gaia.
sono per esempio i milhos doces, i dolcetti Pranzo in una tenuta vinicola. Nel pomeriggio pro-
all’olio, le Cavacas, il biscotto di Teixeira e i seguimento per Lamego. Arroccata su un colle che
dolcetti di Santa Clara. domina il Douro la cittadina possiede tesori archi-
tettonici come la Cattedrale gotica e il Santuario
1° giorno: Partenza, Porto di Nossa Senhora dos Remedios. Rientro a Porto.
Arrivo del gruppo in aeroporto a Porto e trasferi- Lungo il percorso, sosta a Vila Real, cittadina che
mento in hotel. In serata incontro con la guida per conserva un’architettura aristocratica con le case
una passeggiata nel quartiere di Riberia. Il più tipi- che ostentano stemmi nobiliari, finestre in stile
co quartiere della città, cuore della vita notturna, è manuelino e balconi tradizionali in ferro battuto.
situato lungo la riva del Douro, con le sue piccole Rientro in hotel, cena e pernottamento.
stradine che scendono ripide verso il fiume e le
case ornate dai tipici “azulejos”. Cena in uno dei 4° giorno: Porto
ristoranti del quartiere che offrono una vasta scel- Prima colazione in hotel e giornata dedicata alla
ta di piatti regionali accompagnati da ottimi vini. visita di Porto, vero centro economico del paese.
Rientro in hotel e pernottamento. Ammiriamo il Ponte Don Luis I, l’esterno della Cat-
tedrale e della Torre dos Clerigos, la Praça de Ba-
2° giorno: Porto, thalla, la Avenida dos Aliados ed il Palacio da Bolsa
Guimarães, Braga, Barcelos con la splendida sala neo-araba. Pranzo. Nel po-
Prima colazione in hotel e partenza per la visita meriggio trasferimento a Vila Nova de Gaia per la
di Guimarães, cittadina anche conosciuta come visita di una casa di produzione di vino di Porto con
”Culla del Portogallo”, in quanto città natale di possibilità di degustazione e di acquisto. Al termi-
Alfonso Enrico, primo sovrano della Lusitania. Vi- ne, tempo a disposizione per visite individuali. In
sita del palazzo ducale e del centro storico con la serata cena tradizionale con spettacolo di Fado.
Chiesa di Nossa Senhora de Oliveria. Prosegui- Rientro in hotel e pernottamento.
mento per Braga e pranzo in ristorante che sarà
occasione per gustare alcuni piatti tradizionali 5° giorno: Porto, Rientro
della cucina portoghese, con un menù ricercato e Prima colazione in hotel e tempo a disposizione per
accompagnato dagli ottimi vini della valle del Dou- visite individuali. Trasferimento in aeroporto in tem-
ro. Dopo pranzo visita di Braga, panoramica del po utile per le operazioni di imbarco e partenza per il
centro storico e salita al Santuario del Bom Jesus rientro.
do Monte. Proseguimento per Barcelos, graziosa

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